Menu dessert sehat dan rendah gula memang sedang menjadi tren di kalangan pecinta manis di Indonesia. Kebutuhan akan camilan manis yang sehat dan rendah gula semakin meningkat, mengingat pentingnya menjaga pola makan sehat untuk kesehatan tubuh.
Menurut ahli gizi, Sarah Fitriani, “Konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes dan obesitas. Oleh karena itu, penting untuk memilih dessert yang rendah gula namun tetap lezat.”
Salah satu menu dessert sehat dan rendah gula yang banyak diminati adalah smoothie bowl. Smoothie bowl merupakan kombinasi dari smoothie buah yang kental disajikan dalam mangkuk dengan topping buah-buahan segar dan granola. Smoothie bowl kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Selain itu, pudding chia juga menjadi pilihan dessert sehat dan rendah gula yang populer di Indonesia. Pudding chia mengandung omega-3, serat, dan protein tinggi sehingga cocok untuk menjadi camilan sehat di tengah kesibukan sehari-hari.
Menurut chef pastry terkenal, Yuda Bustara, “Menyajikan dessert sehat dan rendah gula tidak berarti mengorbankan rasa. Kreativitas dalam memadukan bahan-bahan alami dapat menghasilkan dessert yang lezat dan sehat.”
Dengan semakin banyaknya pilihan menu dessert sehat dan rendah gula, diharapkan masyarakat Indonesia dapat lebih mudah untuk menjaga pola makan sehat tanpa harus mengorbankan kelezatan dessert favorit mereka. Jadi, mari mulai mengganti camilan manis yang tinggi gula dengan menu dessert sehat dan rendah gula untuk kesehatan tubuh yang lebih baik.