Siapa yang tidak suka minuman segar dan nikmat seperti es teh? Apalagi jika es teh tersebut dibuat ala Indonesia yang lezat dan mudah. Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat es teh ala Indonesia yang lezat dan mudah.
Pertama-tama, pastikan kita memiliki bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es teh ini. Bahan yang diperlukan antara lain adalah daun teh, gula, air, dan es batu. Daun teh yang biasa digunakan adalah daun teh hitam yang memiliki rasa yang khas.
Menurut pakar kuliner Indonesia, Bambang Setiawan, “Untuk membuat es teh ala Indonesia yang lezat, pilihlah daun teh yang berkualitas dan jangan terlalu banyak menggunakan gula agar rasanya tetap seimbang.”
Langkah pertama dalam membuat es teh adalah merebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan daun teh ke dalam air dan biarkan mendidih selama beberapa menit. Setelah itu, tambahkan gula sesuai selera dan aduk hingga gula larut.
Selanjutnya, saring teh yang telah direbus tadi ke dalam gelas yang sudah berisi es batu. Tambahkan potongan jeruk atau mint untuk memberikan aroma segar pada es teh kita.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Institut Kuliner Indonesia, “Penambahan potongan jeruk atau mint pada es teh dapat meningkatkan citarasa dan aroma minuman tersebut.”
Dan voila, es teh ala Indonesia yang lezat dan mudah siap untuk dinikmati. Jangan lupa sajikan es teh ini dengan camilan khas Indonesia seperti kerupuk atau gorengan untuk menambah kenikmatan saat menikmati es teh.
Jadi, itulah cara membuat es teh ala Indonesia yang lezat dan mudah. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran dari minuman ini!