Mengapa dessert menjadi favorit di meja makan kita? Siapa sih yang bisa menolak godaan manis dari hidangan penutup ini? Tak heran jika dessert selalu menjadi pilihan favorit setelah menyantap hidangan utama. Selain rasanya yang lezat, dessert juga memiliki daya tarik tersendiri yang sulit untuk dilewatkan.
Menurut ahli gizi, Dr. Rita Ramayulis, dessert memiliki kandungan gula dan lemak yang tinggi sehingga memberikan energi ekstra setelah makan. “Dessert seringkali dianggap sebagai hadiah setelah makan, karena rasanya yang manis dapat meningkatkan mood dan membuat kita merasa lebih bahagia,” ujarnya.
Tak hanya itu, dessert juga seringkali dianggap sebagai penutup yang sempurna untuk sebuah hidangan. Chef terkenal, Gordon Ramsay, pernah mengatakan, “Dessert adalah penutup yang bisa memberikan kesan terakhir yang tak terlupakan dalam sebuah makanan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan favorit untuk menutup sebuah hidangan.”
Tidak heran jika dessert selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari meja makan kita. Mulai dari puding, kue, es krim, hingga buah-buahan segar, dessert selalu hadir dalam berbagai bentuk dan cita rasa yang menggoda lidah. Menurut pakar kuliner, dessert juga merupakan salah satu cara untuk mengekspresikan kreativitas dalam memasak. “Dessert memberikan kesempatan bagi para chef untuk berkreasi dengan berbagai bahan dan teknik memasak yang berbeda,” ujar Chef Jamie Oliver.
Jadi, tak heran jika dessert selalu menjadi favorit di meja makan kita. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan keindahannya yang menggoda membuat dessert selalu dinanti-nanti sebagai penutup yang sempurna setelah menyantap hidangan utama. Jadi, jangan ragu untuk menikmati dessert favorit Anda di meja makan, karena hidup tanpa dessert bagaikan hidup tanpa warna!