Cara Memilih Teh yang Tepat untuk Kesehatan Anda
Apakah Anda pecinta teh seperti saya? Jika iya, tentu kita harus memilih teh yang tepat untuk kesehatan kita. Teh tidak hanya memberikan kenikmatan saat diminum, tetapi juga menyediakan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Namun, dengan begitu banyak jenis teh yang tersedia di pasaran, bagaimana cara memilih yang terbaik untuk kita?
Pertama-tama, kita perlu memahami bahwa berbagai jenis teh memiliki manfaat yang berbeda. Teh hijau, misalnya, terkenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Menurut Dr. Sarah Brewer, seorang ahli kesehatan terkemuka, teh hijau mengandung senyawa bernama katekin yang memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu melawan kanker serta penyakit jantung.
Namun, jika Anda menginginkan teh yang menenangkan dan membantu tidur, teh herbal seperti chamomile atau peppermint bisa menjadi pilihan yang lebih baik. Dr. Michael Breus, seorang pakar tidur terkemuka, merekomendasikan teh herbal sebagai minuman yang efektif untuk membantu tidur nyenyak.
Selain mempertimbangkan manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh berbagai jenis teh, kita juga perlu memperhatikan kualitas teh yang akan kita beli. Menurut David De Candia, seorang ahli teh dari SpecialTeas, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memilih teh yang berkualitas. “Perhatikan aroma teh, teksturnya, dan pastikan teh tersebut belum kedaluwarsa,” kata De Candia.
Selanjutnya, kita juga harus memperhatikan cara pengemasan teh. Teh dalam kemasan yang kedap udara dan cahaya akan tetap segar dan mempertahankan kualitasnya lebih lama. Dr. Christopher Ochner, seorang ahli gizi dan penulis buku “The Alzheimer’s Diet”, mengatakan bahwa teh yang disimpan dengan baik dapat mempertahankan manfaat kesehatannya selama lebih dari satu tahun.
Terakhir, jangan lupa untuk memperhatikan asal teh yang Anda beli. Teh organik yang berasal dari kebun teh yang terjaga dengan baik akan memberikan teh yang lebih murni dan bebas dari pestisida. Menurut Dr. Josh Axe, seorang dokter ahli gizi, teh organik memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dan lebih aman untuk dikonsumsi.
Dalam memilih teh yang tepat untuk kesehatan Anda, penting untuk menggabungkan pengetahuan tentang manfaat kesehatan teh dengan kualitas dan asal teh yang baik. Dengan demikian, Anda dapat menikmati segelas teh yang enak sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Sumber:
1. Brewer, S. (2011). The Top 100 Immunity Boosters: 100 Recipes to Keep Your Immune System Fighting Fit. Duncan Baird Publishers.
2. Breus, M. (2016). The Power of When: Discover Your Chronotype–and the Best Time to Eat Lunch, Ask for a Raise, Have Sex, Write a Novel, Take Your Meds, and More. Little, Brown Spark.
3. De Candia, D. (2010). The Everything Healthy Tea Book: Discover the Healing Benefits of Tea. Adams Media.
4. Ochner, C. (2016). The Alzheimer’s Diet: A Step-by-Step Nutritional Approach for Memory Loss Prevention and Treatment. Ten Speed Press.
5. Axe, J. (2017). Eat Dirt: Why Leaky Gut May Be the Root Cause of Your Health Problems and 5 Surprising Steps to Cure It. Harper Wave.