Siapa yang tidak suka makanan manis? Kalau bicara soal dessert, pasti langsung terbayang kudapan manis yang menggoda lidah. Salah satu jenis dessert yang paling populer di dunia adalah Dessert Kontinental. Dessert ini berasal dari Benua Eropa dan memiliki sentuhan manis yang begitu khas.
Menurut Chef Tania, seorang ahli kuliner yang pernah belajar di Prancis, Dessert Kontinental memiliki ciri khas rasa yang berbeda dengan dessert dari benua lain. “Dessert Kontinental biasanya menggunakan bahan-bahan alami yang berkualitas tinggi, seperti butter, cream, dan cokelat. Hal ini membuat dessert ini memiliki tekstur dan rasa yang begitu lezat,” ujarnya.
Salah satu contoh Dessert Kontinental yang paling terkenal adalah klasik Tiramisu. Tiramisu merupakan dessert yang berasal dari Italia dan terkenal dengan tekstur lembutnya serta rasa kopi yang khas. Dessert ini sudah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.
Selain Tiramisu, masih banyak lagi dessert kontinental lain yang patut Anda cicipi. Misalnya, Crepes Suzette dari Perancis yang terkenal dengan saus jeruknya yang menyegarkan, atau Panna Cotta dari Italia yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas.
Menurut sejarawan makanan, Dessert Kontinental memiliki sejarah panjang di Benua Eropa. “Dessert ini sudah ada sejak zaman dahulu kala dan terus mengalami perkembangan hingga saat ini. Rasanya yang lezat dan khas membuat dessert ini menjadi pilihan utama bagi pecinta makanan manis,” ujar sejarawan tersebut.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Dessert Kontinental. Rasakan sentuhan manis dari Benua Eropa yang begitu menggoda ini dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Siap mencoba?