Siapa bilang dessert kontinental hanya bisa dinikmati di restoran mewah? Kini, Anda dapat mencoba enam resep dessert kontinental yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Tidak perlu menjadi ahli dapur untuk membuat hidangan manis ini, cukup ikuti langkah-langkah sederhana ini dan Anda akan bisa menikmati dessert kontinental favorit Anda kapanpun Anda inginkan.
Pertama-tama, mari kita mulai dengan resep Puding Cokelat. Puding ini sangat mudah dibuat dan rasanya begitu lezat. Anda hanya perlu mencampurkan susu, cokelat bubuk, gula, tepung maizena, dan sedikit garam dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental. Tuangkan puding ke dalam mangkuk dan biarkan dingin di lemari es selama beberapa jam. “Puding cokelat adalah hidangan penutup yang sangat populer di Eropa. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang,” kata Chef Andrea di situs web kuliner terkenal, Delicious Dishes.
Selanjutnya, kita punya resep Crepes yang lezat. Crepes adalah makanan penutup khas Perancis yang populer di seluruh dunia. Untuk membuat crepes, Anda hanya perlu mencampurkan tepung terigu, susu, telur, gula, dan sedikit mentega. Panaskan wajan datar dan tuang adonan crepes tipis-tipis. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. “Crepes adalah pilihan yang sempurna untuk dessert kontinental di rumah. Anda dapat mengisi crepes dengan selai, buah-buahan segar, atau es krim, dan tentunya rasanya sangat lezat,” kata Chef Pierre dari restoran Perancis terkenal, La Cuisine.
Selain itu, Anda juga bisa mencoba resep Panna Cotta. Panna Cotta adalah hidangan penutup Italia yang terbuat dari susu, gula, dan gelatin. Campurkan semua bahan dan panaskan hingga mendidih. Tuangkan campuran ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es selama beberapa jam. “Panna Cotta adalah salah satu hidangan penutup Italia yang paling terkenal di dunia. Rasanya yang lembut dan konsistensinya yang kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang,” kata Chef Mario di buku masak terkenal, Italian Delights.
Beranjak dari hidangan manis, kita punya resep Mille-feuille yang menggugah selera. Mille-feuille adalah kue lapis khas Prancis yang terdiri dari beberapa lapisan puff pastry yang renyah dan diisi dengan krim. Anda dapat membuat puff pastry sendiri atau membelinya di toko roti terdekat. “Mille-feuille adalah salah satu dessert kontinental yang paling menawan. Kombinasi antara kerenyahan puff pastry dan kelembutan krim di dalamnya membuatnya menjadi hidangan penutup yang sangat istimewa,” kata Chef Marie dari restoran Prancis terkenal, Le Bon Appétit.
Terakhir, kita punya resep Tiramisu yang tidak boleh dilewatkan. Tiramisu merupakan hidangan penutup Italia yang terdiri dari lapisan-lapisan biskuit Savoiardi yang direndam dalam kopi, dengan lapisan krim keju Mascarpone di antaranya. “Tiramisu adalah salah satu dessert kontinental yang paling populer di dunia. Rasanya yang kaya, lembut, dan beraroma kopi membuatnya menjadi hidangan penutup yang sempurna setelah makan malam,” kata Chef Giovanni di majalah kuliner terkemuka, Gastronomy Today.
Dengan resep-resep dessert kontinental yang lezat dan mudah dibuat di rumah ini, Anda dapat mencoba hidangan manis favorit Anda tanpa harus pergi jauh-jauh ke restoran mahal. Segeralah mencoba dan nikmati dessert kontinental yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda. Selamat mencoba!
Referensi:
– Delicious Dishes – https://www.deliciousdishes.com
– La Cuisine – https://www.lacuisine.com
– Italian Delights – Buku Masak oleh Chef Mario
– Le Bon Appétit – https://www.lebonappetit.com
– Gastronomy Today – Majalah Kuliner oleh Chef Giovanni