Musim panas telah tiba, saat yang tepat untuk menikmati kelezatan dessert Indonesia yang lezat dan menyegarkan. Siapa yang bisa menolak kesegaran dari es buah, es kelapa muda, atau es campur di tengah teriknya matahari?
Menikmati kelezatan dessert Indonesia di musim panas memang menjadi pilihan yang tepat. Menurut Chef Vindex Tengker, dessert Indonesia memiliki cita rasa yang khas dan bervariasi. “Dessert Indonesia selalu menghadirkan kelezatan yang berbeda, mulai dari manis, asam, gurih, hingga segar,” ujarnya.
Salah satu dessert Indonesia yang paling populer di musim panas adalah es campur. Es campur terdiri dari berbagai macam buah segar, agar-agar, cincau, dan sirup gula merah yang membuatnya begitu segar dan lezat. Menyantap es campur di tengah hari yang panas pasti akan membuat suasana menjadi lebih menyenangkan.
Tak kalah lezatnya, es buah juga menjadi pilihan favorit di musim panas. Dengan paduan berbagai buah segar seperti melon, anggur, nanas, dan jeruk, es buah menjadi dessert yang sangat menyegarkan. “Es buah kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh, sehingga cocok untuk dinikmati di musim panas,” kata ahli gizi, Dr. Maria Wibowo.
Selain es campur dan es buah, es kelapa muda juga tidak boleh terlewatkan. Es kelapa muda yang segar dan manis tentu akan memberikan sensasi tersendiri saat disantap di musim panas. “Es kelapa muda mengandung elektrolit alami yang dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh saat cuaca panas,” tambah Dr. Maria.
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak menikmati kelezatan dessert Indonesia di musim panas. Dengan beragam pilihan dessert yang segar dan lezat, pastikan untuk menyempatkan diri menikmati santapan manis ini. Rasakan sensasi nikmatnya dessert Indonesia dan buat musim panas Anda menjadi lebih berwarna!