Dessert Indonesia memang tak pernah kehilangan pesonanya. Resep Dessert Indonesia yang terkenal di seluruh dunia menjadi bukti betapa lezatnya makanan manis dari tanah air ini. Salah satu dessert yang paling terkenal adalah es teler. Es teler adalah minuman segar yang terbuat dari campuran buah-buahan segar, susu, es serut, dan sirup. Dessert yang satu ini sangat populer di kalangan wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia.
Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner Indonesia, “Es teler adalah salah satu dessert Indonesia yang paling dicari oleh turis asing. Rasanya yang segar dan manis membuat siapa pun langsung jatuh cinta padanya.” Bukan hanya es teler, ada juga dessert Indonesia lain yang tak kalah terkenal di kancah internasional, yaitu klepon. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah lalu dibentuk bulat dan direbus. Dessert yang satu ini memang sederhana namun memiliki cita rasa yang khas.
Dalam buku “Kuliner Indonesia” karya Chef Bambang, ia mengatakan bahwa “Klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang paling disukai oleh orang asing. Mereka terpesona dengan sensasi gula merah yang meleleh di dalam mulut saat menggigit klepon.”
Tak hanya es teler dan klepon, masih banyak dessert Indonesia lain yang juga terkenal di seluruh dunia seperti martabak manis, cendol, dan pisang goreng. Setiap dessert Indonesia memiliki keunikan dan kelezatan yang membuatnya digemari oleh banyak orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep dessert Indonesia yang terkenal di seluruh dunia dan rasakan sensasi manisnya!